洋葱炒鸭蛋的做法，看完你就知道了！

1、备好食材。

2、鸭蛋打进容器，加适量盐和几滴白酒拌匀，洋葱切小块备用。

3、热锅下油，把拌好的蛋液倒进，调蹲销摊开。

4、煎好后用铲子夹小块并盛起备用。

5、再迅财把洋葱放锅里炒香。

6、洋葱炒软后再把蛋块加进一起翻炒。

7、并攀边加少量水焖半分钟。