包菜千张炒肉丝

1、千张清洗干净后切成细丝，包菜洗净后也切成丝。瘦肉冲洗干净，切成细丝。放入小碗中加入少许的生抽、南德及哦啊不能均匀。

2、炒锅预热后加入适量的油，油温升起后倒入肉丝，翻炒至变色后盛入碗中，备用。

3、炒锅内再次加入少许的油，倒入千张，翻炒一会后加入包菜。继续翻炒几下后调入适量的盐、南德、生抽翻炒均匀。待翻炒至菜快熟的时候加入肉丝，翻炒均匀就可以盛出装盘了。