怎样做家常小饼

1、300克面粉加20克盐，180克温水。

2、揉成面团。

3、分成小剂子。

4、搓长，刷油醒面1小时。

5、擀成薄片刷油。

6、切成细条。

7、收拢后卷起来。

8、起锅烧油，放入锅中。

9、煎至两面金黄即可。