1、做法一：栗子猪肚汤第一步，备好淮山、栗子猪肚还有瘦肉一红枣跟生姜。第二步，将淮山直接削皮了洗好切块，将红枣去核后浸泡一会，将猪肚加盐搓洗干净切块了。把瘦肉直接洗好切块。第三步，备好锅加上水直接烧煮开了，将板栗、猪肚还有瘦肉以及淮山下锅开始煲煮，烧开后直接放入生姜跟红枣炖煮80分钟即可。
3、做法三：胡椒猪肚汤第一步，备好猪肚、鸡还有白胡椒以及生姜，再备上枸杞跟红枣和盐。第二步，先把鸡直接处理后下锅烧煮再捞出。将岈抉牒硇胡椒捣碎了纱布包住放入鸡肚。第三步，将猪肚直接洗好了，一头绑紧了，将鸡直接塞进猪肚里面，放入生姜再绑紧了。第四步，备锅放入猪肚，加上生姜、红枣以及水直接大火烧开，再用小火炖煮120分钟。第五步，烧煮后捞出，直接切块再放进去烧煮，加上枸杞烧煮半小时即可。
