教你如何做出酥脆的芝士蔓越莓饼干

1、准备好原料，黄油切小块软化，用电动打蛋器把黄油打至半膨发

3、分两次加入鸡蛋液， 蛋液每次混合均匀不分离后再加入第二次。

5、分次筛入低粉和芝士粉，每一次低粉筛入都需将其翻板均匀至无颗粒不可搅拌过度。

7、把混合物合成面团。

9、提前预热烤箱160℃，将冷冻好的面片压成块，大家也可以用刀切。

11、放入东菱烤箱160℃烤20分钟左右（具体时间视实际情况调整，饼干表面略微上色即可）