1、将水和玉米淀粉倒入不粘锅中，用小火加热，搅拌至透明。关掉暖气。加入糖和猪油，快速搅拌直到猪油溶解
2、倒入糯米粉，用硅胶抹刀快速搅拌成糯米球（不易用手揉搓），然后装进保鲜袋中醒一两个小时
3、醒面的过程中来拌馅料，这里就不说明了，劐聂赞陶根据自己口味来放调料，肉沿一个方向搅打上劲就可以了，想要很多汤汁的就多加点水，分次加
4、醒好的糯米团平均分成每个28克，肉馅每个15克，取一个小糯米团，包入肉馅
5、依次
6、油锅烧至五成热，下入饼胚（油的量要没过饼胚的一半），中火煎至一面稍上色就翻面，另一面孀晏弁钾也上色就改小火，煎至金黄
7、开吃吧，小心烫嘴哦，有汤汁呢
