豆皮拌三丝的做法

1、准备好所有的食材。

2、葱、蒜切碎。

3、黄瓜切丝。

4、莴笋切丝、胡萝卜切丝。

5、莴笋丝和胡萝卜丝放5g盐腌10分钟。

6、加清水洗干净。

7、用力拧干。

8、把胡萝卜丝、莴笋丝、黄瓜丝摆在豆皮的边缘。

9、卷起来。

10、斜刀切成相同长度的段。

11、豆皮三丝和调料碟摆好。

12、所有调料混合拌匀。

13、开吃啦！