青菜炒蘑菇的做法

1、准备食材

2、青菜去老叶，黄叶浸泡15分钟后，洗净切段。

3、蘑菇洗净切片。

4、锅中热油，放入蘑菇翻炒2分钟，盛出。

5、锅中再加油，烧热放入青菜不断翻炒至青菜8分熟。

6、下蘑菇翻炒至熟

7、加入盐调味，再放入少许糖调鲜，炒均匀即可出锅装盘。