奶汁大白菜的经典做法

原材料：大白菜牛奶各250克，西红柿350克

调料：盐5克

做法：

1.      将西红柿洗净，去瓤后切成小块。

2.      将大白菜洗净，竖直切成若干等份。

3.      烧开水，放入大白菜烫片刻，捞起放入盘中。

4.      接着放入西红柿。调入盐，再放入锅中蒸熟，最后倒入牛奶，即可。