巴沙鱼蒸几分钟

1、巴沙鱼解冻，用清水洗干净。

2、巴沙鱼从中间切两半，放入盘中一块。然后放上葱段，姜丝，料酒，鱼豉油，腌制20分钟左右。

3、放入蒸锅，水开蒸8分钟即可。然后把盘拿出来，倒掉里面多余的水分，再在鱼上面撒一层葱段姜丝。

4、鱼豉油放适量清水，倒入油锅中小火熬，熬到比较粘稠即可。

5、把熬好的汤汁浇到巴沙鱼上面，美味的清蒸巴沙鱼就做好了！无刺无骨无腥味，而且非常鲜嫩哦！快快给宝宝们做起来吧！经常吃鱼的孩子聪明哦！