清炖鸡腿做法

 时间:2024-10-11 21:13:47

1、准备好鸡腿。

清炖鸡腿做法

2、鸡腿冷水下锅,煮至水开,同时放入两片姜去腥。

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3、将鸡腿捞出,放入葱姜蒜,花椒和大料,还有干辣椒、香叶、桂皮。

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4、倒入料酒。

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5、倒入生抽。

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6、加入盐,搅拌均匀。

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7、把内胆放入压力锅中,选择排骨档,工作30分钟。出锅后撒上味精,并摆上葱花做装饰。

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8、盛盘,开吃!

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