五花肉干煎土豆片

1、调料汁兑在一个碗里备用。

2、五花肉切片小火煎制微黄盛出

3、原锅土豆片小火煎制两面微黄盛出

4、锅中余油加入蒜末，尖椒块翻炒几下。

5、加入煎好的五花肉，土豆片，调料汁，翻炒均匀，出锅^_^