怎么做香煎带鱼

 时间：2026-04-23 10:25:42

1、带鱼去掉鱼鳍以及内脏，准备好相应的腌制配料

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2、所有配料放入鱼，橙皮也撕成小块，会更好的挥发气味，再加上一点白酒

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3、找一个干净的食品袋，放入大约50克的面粉，放入鱼块，一次性不要放入太多

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4、复底煎锅，放入油，比炒菜稍微多一点，再放入腌带鱼用过的辅料，中小火来炒

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5、调料清理干净后，用锅子里剩余的油来煎鱼

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6、鱼块放入锅中，两面都煎熟煎透即可~

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