豆渣蔬菜丸子的做法

1、豆渣用纱布挤干，加入洋葱丁、黄瓜丁

3、加入面粉拌匀

5、锅中放油，油6成热下入丸子（放入筷子迅速起泡），小火炸，丸子飘起来，颜色均匀就可捞出

7、油温升高，放入之前的丸子快速大火复炸，用筷子轻巧壳变硬就可以啦