家常醋的做法大全

1、排骨切成5厘米长的段、葱姜切片、排骨用葱段、姜片、1克的盐、5克的料酒腌10分钟。排骨放入油锅中炸至金黄，锅中留少许油。放入番茄酱。

2、再放少许水、5克的料酒、白糖倒入排骨。

3、放入剩下的盐。待到排骨变色，锅里汤汁不多时，打开锅盖，撒入白芝麻，大火收汁，搞定。