虾片怎么炸

1、虾片备用

把现成的虾片倒在盘子里备用，虾片在市场、小卖铺或超市均有售卖，还是很方便的。

2、油烧至六成熟

把适量食用油倒进锅里，待油烧至六成熟时，这个时候放入虾片。

3、放入虾片

虾片放入油锅后，一下就膨胀起来，可以用筷子翻动虾片，炸的时间不宜过长，看到虾片全部张开就可以了。

4、捞出虾片

虾片用筷子夹出或者用漏勺捞出，放在去油纸上去除多余的油分。

5、虾片完成

控油之后，一盘香脆可口的虾片就完成了。