妈妈做的四色肉沫，吃过都说好吃！

1、准备好所有的材料，洗净。

2、把玉米刨子。

3、玉米与青豆用开水灼熟，加入适量的白酒，捞起备用。

4、瘦肉跺成沫。

5、胡萝卜去皮切粒。

6、胡萝卜用开水灼熟捞起备用。

7、马蹄去皮切粒备用。

8、锅热后加入适量的油。

9、把肉沫放进炒熟。

10、再开锅依次放入玉米、青豆、胡萝卜和肉沫，炒2分钟。

11、马蹄最后放入锅热。