如何巧炒香葱面片---营养面片

 时间:2024-10-13 22:05:53

1、用勺子取一勺面粉,放入大碗中,加入一勺清水,滋润一下。

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2、再用筷子沿顺时针搅拌均匀。

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3、香葱去掉根,洗净甩干,用刀拍一下,再切成细丝。

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4、把香葱细丝倒入大碗中,放入食盐。沿顺时针搅拌均匀。

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5、生火。锅内倒入植物油,用铲子把油搅开。

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6、沿着有油的锅边,把碗中的面液倒入锅中。

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7、待发黄时,迅速翻面。再翻炒。

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8、熟时 迅速出锅,装盘。

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