鸵鸟蛋的简单做法

 时间:2024-10-12 08:06:39

1、准备一个大鸵鸟蛋

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2、鸵鸟蛋打入盆中,搅一搅

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3、分三份

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4、一份加点葱花,调料,三分之一的水,搅一搅,放入蒸锅,蒸熟

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5、再调一个汁:鸡精,味精,盐,酱油,醋,白糖,放入适量水,搅一搅

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6、锅中放点油,把鸵鸟蛋炒一炒,盛出

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7、拿一个砂锅,放入适量水,水开,放入炒好的鸵鸟蛋,放入豆腐块,炖10分钟撒点葱花,香菜,小米辣,到入调好的汁,搅一搅,煮开,出锅

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8、最好一份,摊成鸵鸟蛋煎饼,里面放点葱花,多放点油,加点盐,真香

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