日式牛油果沙拉的做法

1、用小刀横着划一圈(因为里面有核，所以划到划不开的地方不用管它)；划一圈之后用手转一转就可以轻松没睡转开了；用小刀对着有核的那一半敲下去，把核带出来(或者把核挖掉)

2、像切芒果一样用刀横竖交叉切出格子状；用勺子挖出来（挖空驼董的果皮可以做容器的）；牛油果很适合加一点点的盐和黑胡椒（常压扬搭配一点柠檬汁、美乃滋或者是英式芥末酱均可）