小炒牛肉的做法

 时间：2024-10-13 14:04:42

1、先将牛肉切薄片 要把筋切段，再放进放水里浸泡5分钟 挤出血水备用

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3、把小米椒 大蒜 姜切粒 ， 香菜 芹菜 葱切段，然后热锅下油 用中火把牛肉炒至7成熟

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5、用大火将芹菜段跟牛肉一起倒入锅中翻炒15秒左右

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