怎么吃都不腻的豆腐脑

1、把黄豆浸泡一夜，擦洗干净，去皮。

3、用棉纱布过滤。

5、将过滤后的生豆浆煮沸（烧制时撇去泡沫，一直用勺子搅拌底部，以免豆渣漏在糊锅中），煮沸，再用小火再烧3-5分钟。燃烧时，有一股豆子逃逸的强烈气味，可以生产出好的豆浆。熄火3-5分钟后，将豆浆洗净放入融化的内酯盆中，静置20分钟，制成豆腐脑。

7、把豆浆吃完，豆腐脑吃完，剩下的豆腐做好。这种工具可以压45分钟。