1、我们在食用螺旋藻之前先要把它泡开，螺旋藻非常容易泡开，用凉水差不多10分钟左右就全部泡开了。
2、螺旋藻鸡蛋汤，烧一锅开水，水开以后放少许的油和盐，把鸡蛋打碎，倒入开水中，然后放入泡好的螺旋藻，再次开了以后就可以食用，这道菜制作非常的快捷而且营养丰富。
3、凉拌螺旋藻，把螺旋藻放入开水中煮熟，捞出沥水然后放入碗中，加入适量的酱油麻油拌匀即可食用。
4、把螺旋藻可以干品打成粉，然后与适量的面粉，可以制作成螺旋藻面条，不仅颜色好看，而且具有保健功能。
5、螺旋藻粉也可以与适量的面粉和匀，加入酵母，分成大小适合的剂子，蒸成馒头，日常食用。
6、螺旋藻可以泡开与适量的香菇，肉制作成馅心，可以做包子。味道鲜美。
7、螺旋藻饺子，把螺旋藻粉与面粉混合，和成面团，擀成饺子皮，可以制作出碧绿颜色的饺子。
8、螺旋藻炒鸡蛋把螺旋藻泡开，把鸡蛋打碎，放少量的盐，锅里放适量的油油温6成热的时候，倒入鸡蛋螺旋藻液吧，炒熟即可食用。
