家常菜板栗烧鸡翅怎么制作才好吃

1、鸡全翅洗净斩成小块焯水捞出沥干水分备用，板栗去皮洗净切成两半备用，葱切寸段，姜切片，蒜切片

2、锅中倒入适量的食用油烧热，放入冰糖小火炒至冰糖融化变成焦黄色,放入鸡翅翻炒至上糖色.

3、放入葱姜蒜、八角、桂皮、香叶炒出香味,加入料酒.