清新爽口西兰花

1、西兰花掰成小瓣儿。清洗。最好用淘米水洗，可以有效去除残留农药。

2、过水焯。锅中放清水，水开后，放入西兰花，时间不要长，半分钟吧。捞出待用。

3、蒜剥皮，切成碎末。放到焯好水的西兰花上。在上面放盐。

4、锅上灶，热锅放入橄榄油，油热后，浇在盐和蒜末上，磁......

5、在磁磁的声儿中，搅拌均匀。爽口的西兰花就做好了。开吃吧