如何做渣豆腐

1、首先将大生菜顶部的叶子掰下来备用。

2、选取适量的花生，放在料理机里面干磨成细粉。

3、将生菜叶用清水洗干净控水。用刀将叶子剁碎，不用太细。

4、锅内倒入适量的热水，烧开。

5、首先将磨好的花生粉倒进去加入盐慢慢熬。

6、等熬的出来花生的香味后再将生菜叶倒进去，盖上锅稍微注意下就可以了。真的很清香！