怎样做好吃的糖饼

1、三百克面粉中加入三克酵母、一百五十克温水，先搅成面絮，然后活成面团儿，醒发两倍大。

2、锅中加入红糖一百六十克，水三十五克，小火加热至水开关火，然后加入十五克熟芝麻、十五克玉米油、四十克面粉拌匀，放入一个容器中晾凉备用。

3、揉面、排气、搓条，夏凄旰岍涝季放上馅料，用虎口收容法包盐，然后按扁平底锅刷油，请入小饼，全程中小火烙制，底部定型，表面刷一层油，翻面儿，烙至两面金黄出锅。