醋溜白菜的做法详细步骤

1、白菜处理，洗净，剥开，切成块状

2、锅预热，加油，油烧热后，把葱花，蒜末放入，爆香

3、把白菜放入，翻炒，炒至白菜有点变软

4、加入盐，醋，和鸡精，继续翻炒，至白菜炒熟，撒入香油起锅即可！OK！醋熘白菜大功告成！