冰糖银耳红枣羹的做法

1、首先银耳提前泡发。

2、银耳去除根部，撕成小朵。

3、把洗净的红枣，银耳和冰糖放炖锅里。

4、加入足量的水。

5、炖煮2个小时。

6、关火，盛入碗内即可。