刀拍黄瓜制作方法

2、新鲜黄瓜3个

3、 准备的作料

4、黄瓜洗净切段，用刀拍碎

5、 把拍碎的黄瓜用适量的盐腌制几分钟

6、沘去腌制的水分，倒入适量的生抽，醋和少许的白糖

7、 热油小火爆香辣椒和花椒

8、淋在洒满姜蒜末的黄瓜上即可