蒜苔炒鸡肉的美味做法

1、剃出鸡胸肉。

2、把鸡胸肉切成丝，加入料酒，生姜，蚝油，生抽，胡椒粉，生粉，抓匀，腌制20分钟。

3、蒜苔切小段，多功能锅中放油爆香蒜头，放入蒜薹，炒出香味。

4、加入腌制好的鸡丝，翻炒至颜色变白，加入一勺黄豆酱。

5、加少许水继续翻炒至食材熟透。

6、蒜苔炒鸡肉完成。