烤五花肉的腌制方法

1、五花肉切片装入碗中，加入韩国辣酱1-2汤匙。

2、加入生抽2汤匙

3、蜜糖1汤匙加入。

4、拌入芝麻油2汤匙

5、加少许芝麻会更香。

6、加入切碎的蒜蓉粒。

7、最后用蒜蓉豆豉酱半汤匙拌匀腌制20分钟。

完成后用烤箱烤400度15分钟。或是用平底锅煎。烤到肉片微卷，有少许焦斑，肉香四溢就好。