牛奶炖蛋美味

1、鸡蛋两个，纯牛奶一盒250毫升，糖少许，

2、鸡蛋倒入碗中，加少许的糖（根据个人的口味）

3、打成蛋液将糖溶解， 后将蛋液倒入过滤网中滤掉蛋中的杂质。

4、将牛奶倒入蛋液中搅拌

5、盖上一层保鲜膜，放入锅中，大火加热

6、当盖中的水沸腾，便改为小火，十分钟后便可熄火