牛奶银耳羹的做法

1、处理食材

红枣去核切块，银耳洗净撕小块浸泡于水中10分钟。

2、处理银耳

浸泡好的银耳倒入破壁机中。

3、加入红枣

再将红枣加入。

4、加入原料

将冰糖、纯牛奶和清水加入破壁机中。

5、等待

破壁机选择浓汤功能，15分钟。

6、完成

15分钟后热乎乎的、粘稠的牛奶银耳羹就做好啦，凉一下表面就会有一层奶皮。