木耳菜猪红煲怎么做

1、准备材料。准备猪红和木耳菜，木耳菜剥叶。

2、切猪红。猪红用清水冲洗干净，用刀轻轻割开成小块即可。

3、煮木耳菜。热锅下油，下姜片，然后放入木耳菜，翻炒一分钟。下热水滚一分钟。

4、下猪红。待木耳菜煮沸以后，加入猪红，调成文火慢炖一分钟，猪红变色即可。

5、木耳菜猪红煲。捞起木耳菜猪红，这道菜就完成了，也挺容易。