炫彩银丝的做法

1、白萝卜洗净去皮，切长段

2、白萝卜切2mm薄片

3、将白萝卜切成粗细均匀的丝

4、青红杭椒切丝浸泡在清水里，生姜切丝

5、坐锅起油，爆香姜丝

6、下白萝卜丝，转大火，爆炒3分钟

7、下味精、青红杭椒丝，翻炒2分钟

8、撒蒸鱼豉油、味椒盐，翻炒均与出香，起锅即可