小熊馒头的做法图解法

1、南瓜去皮去瓤切薄片

2、放微波炉7、8分钟用勺子压成泥

3、面粉酵母拌均

4、加入南瓜泥

5、和面光滑的面团盖上保鲜膜放冰箱冷藏发酵

6、发好的面团排气揉均切小剂子

7、把小剂子搓成圆球

8、取一小块面团洒上可可粉印出小圆点当眼睛和嘴巴

9、搓两个小圆球当耳朵，一个小熊就完成了

10、做好的小熊放锅里继续发10分钟，开大火蒸15分钟熄火后闷一分钟再出锅