食补佳品茭白青椒炒鸡胸肉的做法

1、鸡胸肉切丁

2、放盐、料酒和黑胡椒腌制半小时

3、茭白切丁，青椒切块备用

4、杂菜焯水后盛出备用

5、鸡胸肉下锅炒至六分熟

6、加入茭白一起翻炒

7、再加入青椒翻炒一下，加盐调味装盘即可。