孩子爱吃的蜜汁叉烧

1、瘦肉精

2、切成两条宽条

3、将其他所有调料放进去拌匀，再把肉也放进去用手搓，有时间就搓多几分钟，会更爽滑。然后放冷藏腌过夜。

4、取一盘1厘米深的水，放上铁网，挑出烤猪肉上的姜、洋葱，再放上铁网。

5、约15分钟后看到肉边缘有点焦糊，取出。

6、翻面。

7、用剪刀剪去焦边。开动。

8、说一说蜜汁，可以直接用纯蜜，我这里用的是麦芽糖，要调制：麦芽糖,水,白糖按1:1:1比例煮化。