适合新手做的凉拌荞麦面

1、因为我买了方便面荞麦面，所以我用了大约30分钟的温水。一般可以用开水煮，然后用冷开水泡。不要煮得太久，以免面条结块。

2、你切的大蒜越多越好。

3、辣椒看个人喜好吧，能吃辣的多放些。

4、把盐、鸡精和糖放在碗里，用冷白煮沸，把汁倒入面条里，不要加水太多。

5、放入辣椒，蒜末，搅拌。

6、倒入醋，酱油，辣椒油。搅拌。

7、达达！你也可以撒一些白芝麻，切一些黄瓜后再食用。它看起来很高，但很简单。你不试试吗？