好吃又营养的红豆焖饭

1、盛半碗大米，加入少量红豆。我选用的是赤小豆，更好一些。

2、清水淘洗一下，加入米量1.5倍的清水。

3、开始焖煮，煮好后，大米和红豆的清香混合在一起，红豆开裂柔软。大米有了淡淡的粉红色和红豆的香气，非常可口。