韭菜炒杂鱼丸

1、各种各样的鱼丸一小碗，切小块或者小片。

2、韭菜洗净切小段。

3、炒锅开大火加热，倒油50毫升。油热时倒入杂鱼丸翻炒。

4、炒1分钟，至鱼丸半熟。

5、倒入韭菜一起大火翻炒。

6、翻炒一分钟，韭菜断生。

7、放适量的沿河味精，五香粉，酱油，上色调味。

8、翻炒均匀即可出锅。