油焖春笋的做法

1、春笋剥皮 从上到下划一刀 别切断 到三分之一的位置就可以了 这样做 剥皮就非常容易了 清洗干净

2、切成滚刀块

3、放入热水 放一点盐 焯水2，3分钟

4、捞出 控干水分

5、锅里烧油 不用太多 少油少盐这道菜 放葱姜蒜 翻炒均匀

6、倒入春笋

7、放一勺料酒 2勺生抽 一勺盐 一勺白糖 翻炒2～3分钟 完活

8、色泽鲜艳 口感香嫩

9、春天里的味道 美好(✪▽✪)