1、准备所需材料。
2、将羊肉洗净切成丁，土豆去皮切块，西红柿切块。
3、锅内加清水烧开，放入羊肉焯烫去血水，再捞起沥水。
4、把锅烧热，放入油烧热8成，下羊肉翻炒出香味。
5、加姜片、花椒粉、生抽翻炒均匀。
6、加西红柿翻炒出水分。
7、加盐翻炒均匀，加放适量清水，大火烧开后转小火烧半小时。
8、再加入土豆。
9、加盖继续烧至土豆开始变软。
10、然后大火收汁。
11、再加入胡椒粉翻炒均匀。
12、最后撒上葱花即可。
13、成品
土豆烧羊肉的做法
时间：2024-10-12 16:58:24
时间：2024-10-12 16:58:24
1、准备所需材料。
2、将羊肉洗净切成丁，土豆去皮切块，西红柿切块。
3、锅内加清水烧开，放入羊肉焯烫去血水，再捞起沥水。
4、把锅烧热，放入油烧热8成，下羊肉翻炒出香味。
5、加姜片、花椒粉、生抽翻炒均匀。
6、加西红柿翻炒出水分。
7、加盐翻炒均匀，加放适量清水，大火烧开后转小火烧半小时。
8、再加入土豆。
9、加盖继续烧至土豆开始变软。
10、然后大火收汁。
11、再加入胡椒粉翻炒均匀。
12、最后撒上葱花即可。
13、成品
