冻鲅鱼去腥的最好方法

 时间:2024-10-29 13:21:17

1、首先将鲅鱼切块洗净,彻底洗净血水

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2、加入料酒浸泡半个小时

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3、爆炒时加入葱姜蒜提香

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4、高温加热,最好先煎一下,这样腥味将会被彻底清除

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