如何做家常海鲜菇丝瓜汤

1、首先把丝瓜切片，海鲜菇切段备用。

2、然后把鸡蛋液炒熟盛出，起锅烧油，下入姜丝爆香，倒入丝瓜翻炒。

3、最后倒入海鲜菇，加适量的水，盐，鸡精，枸杞，煮至汤汁浓稠即可。