黑椒培根杏鲍菇肥牛

 时间:2024-10-17 01:21:36

这样的一道黑椒培根杏叭娉逶蕙鲍菇肥牛,按照西餐的菜名方式以主材来起名,既悦目又赏心,放在亲们的餐桌上应该是非常和谐吧!

主料:肥牛180g 培根100g 杏鲍菇120g

辅料:西红柿 西兰花 洋葱

调料:蒜 黄油 黑椒汁

做法:

1、将杏鲍菇洗净,切成片状,西红柿洗净,去蒂,切成片,培根剪成小方块,洋葱切丁,蒜切粒,西兰花洗净,入开水锅中煮熟,捞出后冲凉,放凉水中浸泡备用;

黑椒培根杏鲍菇肥牛

2、小火,锅中放入黄油,待黄油融化,逐个放入杏鲍菇,煎至两面金黄,放入培根,煎至两面变色,放入肥牛,煎至两面变色;

黑椒培根杏鲍菇肥牛

3、放入洋葱、蒜粒,炒出香味,放入黑椒汁,少量水,炒匀,中火收浓汤汁,将所有食材摆盘,浇上汤汁即可 。

黑椒培根杏鲍菇肥牛

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