火腿土豆丝饼

1、准备好所有的食材。

2、土豆洗净去皮擦丝

3、火腿切丝

4、火腿加进土豆丝里，打入鸡蛋，加入葱花。

5、加入面粉，淀粉，适量水，搅成稠点的面粉。根据口味调入适量盐和鸡精

6、平底锅适量油，舀点面糊摊平。小火煎成两面金黄。

7、再切成小块就可以吃了