自制拔丝汤圆

1、糯米粉慢慢加入开水。

2、和成稍硬的面团。

3、搓成长条。

4、分成小份搓圆。

5、锅里烧开水。

6、下入汤圆。

7、浮起后再煮2分钟捞出控水。

8、锅里放糖小火慢炒。

9、炒至糖冒出小白泡。

10、放入汤圆翻炒。

11、盛起享用。