怎么做蒜蓉香菇粉丝

1、香菇去根，水开放盐，香菇焯水，捞出划上几刀

2、碗中加入蒜末小米辣炝热油，放上生抽一勺蚝油半勺搅拌备用

3、泡好的粉丝摆盘，舀一勺蒜蓉酱上锅蒸上五分钟，撒上葱花，淋上蒸鱼豉油，淋热油爆香即可。